Lämpimät sieni-pekonileivät
Lämpimät sieni-pekonileivät
Lämpimät voileivät voi myös koota juustokuorrutuksen päälle. Paista maukkaat juustoleivät ensin uunissa ja päällystä maukkaalla sienitäytteellä. Valitse sienet makusi ja saatavuuden mukaan: kantarelleja, suppilovahveroita, herkkusieniä...
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- uunissa
- 5 min
- Yhteensä
- 20 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 4 -5 dl | kantarelleja , muita metsäsieniä tai herkkusieniä |
| 100 g | pekonia |
| ripaus | rouhittua mustapippuria |
| 4 viipaletta | ruispuikulaleipää |
| 2 - 3 rkl | |
| n. 125 g | |
Koristeluun | |
|---|---|
tuoretta rosmariinia tai muuta yrttiä | |
Ohje
- Laita uuni kuumenemaan 250 asteeseen.
- Paloittele puhdistetut sienet tarvittaessa. Leikkaa pekonit suikaleiksi.
- Ruskista pekonit kuumalla pannulla. Lisää sienet, paista hetki. Mausta mustapippurilla.
- Voitele leivät Oivariini rasvalla. Höylää juustosta viipaleita ja asettele ne leiville.
- Nosta leivät uunipellille leivinpaperin päälle.
- Paista uunin keski- / ylätasolla n. 5 min tai kunnes juusto on sulanut.
- Lisää juustoleipien päälle sieni-pekoniseos. Koristele. Tarjoa heti.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
226 kcal
Proteiini
12 g
Hiilihydraatit
10 g
Rasva
14 g
Tyydyttynyt rasva
6 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
1,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.