Testattu Valio koekeittiössä

Laskiaispullat suklaa- ja kinuskikermalla

Name: Laskiaispullat suklaa- ja kinuskikermalla
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 20, 20 laskiaispullaa
Ingredients: 50 g hiivaa; 5 dl Valio maitoa; 2 kananmunaa; 2 dl sokeria; 1½ tl suolaa; 1 rkl kardemummaa; 14-16 dl (n. 1 kg) vehnäjauhoja; 150-200 g Valio voita; 0 kg kananmunaa; 0 kg mantelilastuja ja tomusokeria; 2 prk (à 2.5 dl) Valio kinuskikermaa; 2 prk (à 3.3 dl) Valio Keittiön kuohukermaa laktoositon; 200 g taloussuklaata; 2 tl vaniljasokeria; 0 kg mantelimassaa ja/tai hilloa

Mikä on sinun suosikkitäytteesi laskiaispullaan? Kokeile tällä kertaa hillon tai mantelimassan kaveriksi maustettuja kermavaahtoja. Suklaa- ja kinuskikermavaahto ovat ihania pullan välissä.

Valmistusaika

Aktiivinen

45 min

Passiivinen

1 h 10 min

Yhteensä

1 h 55 min

Vaikeustaso

Leivonnan harrastaja
Uuni220°C

Arvostele

Katso lisää reseptejä

Ainesosat

laskiaispullaa

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

50 g hiivaa
5 dl
Valio maitoa

Valio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…

Lue lisää
2 kananmunaa
2 dl sokeria
1½ tl suolaa
1 rkl kardemummaa
14-16 dl (n. 1 kg) vehnäjauhoja
150-200 g
Valio voita

Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…

Lue lisää
Voit kokeilla myös:

150-200 g Valio Oivariini® rasvaa

Voiteluun ja pinnalle

0 kg kananmunaa
0 kg mantelilastuja ja tomusokeria

Kinuskitäyte

2 prk (à 2.5 dl)
Valio kinuskikermaa

Valio kinuskikerma on herkullinen oikotie kinuskisiin jälkiruokiin ja leivonnaisiin! Vispaa kuohkeaksi vaahdoksi tai kiehauta täyteläiseksi…

Lue lisää

Suklaatäyte

2 prk (à 3.3 dl)
Valio Keittiön kuohukermaa laktoositon

Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…

Lue lisää
200 g taloussuklaata
2 tl vaniljasokeria

Lisäksi

0 kg mantelimassaa ja/tai hilloa

Jaa resepti

Ohje

Sekoita hiiva kädenlämpöiseen maitoon.
Lisää munat, sokeri, mausteet ja osa jauhoista. Sekoita taikina tasaiseksi.
Lisää loput jauhot taikinaan ja vaivaa. Lisää viimeisenä huoneenlämpöinen, pehmeä voi.
Anna taikinan kohota liinalla peitettynä vedottomassa paikassa kaksinkertaiseksi.
Leivo taikinasta pullia (paino n. 80 - 90 g). Anna niiden kohota hyvin pellillä liinan alla.
Voitele pullat munalla. Ripottele pinnalle mantelilastuja.
Paista pullia uunin keskitasolla 220 asteessa n. 10 - 12 min tai kunnes pullat ovat kauniin värisiä ja kypsiä.
Kinuskitäyte: vaahdota kinuskikerma kuohkeaksi.
Suklaatäyte: vaahdota kerma ja sulata suklaa. Lisää suklaa ja vaniljasokeri kermavaahtoon ja sekoita tasaiseksi.
Halkaise jäähtyneet pullat. Täytä ne mantelimassasiivuilla tai hillolla sekä suklaa- tai kinuskikermavaahdolla.

Katso lisää reseptejä

Jaa resepti

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 312 kcal

Proteiini 5,3 g

Hiilihydraatti 33,9 g

Rasva 16,9 g

Tyydyttynyt rasva 9,6 g

Ravintokuitu 1,4 g

Suola 0,4 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Näillä onnistut

Valio Keittiön kuohukerma 3,3 dl laktoositon

Valio kinuskikerma 2,5 dl laktoositon

Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l

Valio voi 500 g normaalisuolainen

Valio Oivariini® 400 g normaalisuolainen HYLA®

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Kokeile myös näitä

Täytetyt kanelipullat

Helppo marjakierrepitko

Rullapulla

Pullapiiras

Sitruuna-juustokakkupullat

Korvapuustipelti

Piparkakkuboston

Maritozzi eli italialaiset kermapullat

Helpot kirsikkapullaruudut

Banoffee laskiaispullat

Kinuskipitko

Pikakorvapuustit

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Siirry hakuun