Siirry sisältöön

Letut

Lettukestit ovat yhdessäoloa parhaimmillaan. Varaa täytteeksi suolaista ja makeaa, niin jokainen ruokailija voi täyttää lettunsa oman makunsa mukaan. Tästä ohjeesta valmistuu 60 pientä ohukaista tai 10 - 12 isoa lettua.

Letut

Ainesosat

pientä ohukaista

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 3 kananmunaa
  • 6 dl
    Valio kevytmaitoa
    Valio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
    Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 rkl sokeria
  • 1 tl suolaa

Paistamiseen


Ohje

  1. Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Lisää taikinaan muut aineet ja vatkaa tasaiseksi. Anna turvota 30 min
  2. Paista taikinasta ohukaisia Oivariini rasvassa pannulla.
  3. Tarjoa lisänä esim. sokeria, hilloa, sokeroitua marjasurvosta, jäätelöä tai kermavaahtoa sekä juomaksi maitoa.

Vinkki

Jos taikina tuntuu turvotuksen jälkeen liian ohuelta, lisää n. 1/2 dl jauhoja.

Valio Oivariini juokseva on laktoositonta. Korvaa maito Valio Eila® kevytmaitojuomalla, jos teet laktoosittomia lettuja.

Jos käytät suolaista täytettä tai lisäkettä, jätä sokeri pois taikinasta.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 131 kcal
Proteiini 6,4 g
Hiilihydraatti 19,4 g
Rasva 2,8 g
Tyydyttynyt rasva 1 g
Ravintokuitu 0,7 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • Valio Oivariini® juoksevaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search