Lohta appelsiini-kermakastikkeessa
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- Yhteensä
- 30 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 500 g | kirjolohifileetä |
| 2 tl | |
| ¼ tl | suolaa |
| ½ tl | sitruunapippuria |
| 1 (170 g) | punasipuli |
| 1 prk (2,5 dl) | |
| 1 iso | appelsiini |
| ½ pussia (à 200 g) | herneitä |
| 1 - 2 rkl | sitruunamelissaa tai persiljaa |
Ohje
- Huuhtele kala kylmällä, juoksevalla vedellä. Poista ruodot ja nahka. Leikkaa n. 3x3x3 cm:n kuutioiksi.
- Mittaa pannulle Oivariini. Lisää lohikuutiot, anna ruskistua kevyesti. Mausta ripauksella suolaa sekä sitruunapippurilla. Lisää hienonnettu punasipuli. Anna kuullottua. Lisää juustokerma, kuumenna kiehuvaksi.
- Kuori appelsiini ja leikkaa se kalvottomiksi lohkoiksi. Lisää appelsiinipalat ja herneet pannulle. Kuumenna. Lisää päälle vihersilppu.
- Tarjoa keitetyn riisin tai perunoiden kanssa.
Vinkki
* Korvaa appelsiini halutessasi isolla keltaisella paprikalla.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
113 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.