Maksa-pekonikastike
Valmistusaika
- Työaika
- 35 min
- Yhteensä
- 35 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 1 pkt (120 g) | fileepekonia |
| 400 g | naudan maksaa |
| 1 pussi (200 g) | pakastesipulia |
| 1 | paprika |
| ½ tl | suolaa |
| ½ tl | mustapippuria |
| 2 dl | vettä |
| 2 dl | |
| ½ rkl | valmista kastikesuurustejauhetta |
Ohje
- Paista suikaloitu fileepekoni pannussa. Siirrä pekoni pois pannulta.
- Poista maksan pinnasta kalvo. Leikkaa maksa kuutioiksi. Paista maksakuutiot Oivariinissa kunnes saavat kauniin värin.
- Lisää sipuli ja kuutioitu paprika paistumaan. Mausta.
- Lisää pekonisuikaleet, vesi ja ruokakerma. Hauduta 5 min.
- Lisää kastikesuuruste sekoittaen.
- Tarjoa Maksa-pekonikastike esim. perunamuusin tai keitettyjen perunoiden kanssa
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
100 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.