Manna-puolukkapilvi

Manna-puolukkapilvi

45 min
keskitaso
89 kcal / 100g
1
1

Tee vispipuurosta entistä herkullisempi lisäämällä joukkoon vaahdotettua vaniljakastiketta.

Ainekset

8 annosta
4 dl (200 g)
puolukoita
7 dl
vettä
1 dl
tummia mannasuurimoita
1 ½ dl
sokeria
ripaus
suolaa
1 prk (2,5 dl)

Ohje

  1. Keitä puolukoita vedessä n. 10 min. Siivilöi puolukkamehu. Vatkaa mannasuurimot kiehuvaan mehuun. Lisää sokeri ja suola.
  2. Keitä puuroa miedolla lämmöllä välillä sekoittaen n. 10 min.
  3. Jäähdytä kylmäksi. Vaahdota vaniljakastike kannumaisessa astiassa sähkövatkaimella. Vatkaa myös puuro kuohkeaksi sähkövatkaimella. Yhdistä vaahto lopuksi varovasti sekoittaen puuroon.

Vinkki

* Manna-puolukkapilvi säilyy jääkaapissa muovirasioihin pakattuna pari päivää.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
89 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
16 g
Rasva
2 g
Suola
0,0 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
38 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)