Siirry sisältöön
Mansikkainen jogurttijäätelö

Mansikkainen jogurttijäätelö

Kevyempi ja kesäisen mansikkainen jäätelö valmistetaan jogurtista ja vaniljakastikkeesta.

Mansikkainen jogurttijäätelö

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 250 g mansikoita
  • 1 dl sokeria
  • 1 dl mansikkahilloa tai lettuhilloa
  • 3½ dl
    Valio Vanilla™ vaniljakastiketta
    Valio Vanilla™ vaniljakastike on lempeän täyteläinen ja miellyttävän paksu vaniljakastike, joka sopii monen herkun kanssa…
    Valio Vanilla™ vaniljakastike 500 g laktoositon
  • 2 dl
    Valio turkkilaista jogurttia
    Paksu ja täyteläinen Valio turkkilainen jogurtti laktoositon sopii erinomaisesti ruoanvalmistukseen, kuten kastikkeisiin, täytteisiin ja jälkiruokiin.…
    Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon

Ohje

  1. Puhdista mansikat. Soseuta ja sokeroi sose. Yhdistä kaikki aineet. Sekoita tasaiseksi seokseksi.
  2. Kaada seos jäätelökoneen pakastimessa säilytettyyn kulho-osaan (ks. koneen käyttöohje).
  3. Anna koneen käydä n. 20 min tai kunnes jäätelö on sopivan jähmeää. Siirrä jäätelö kannelliseen muovirasiaan tms.
  4. Laita pakastimeen tai tarjoa heti jälkiruokana.

JOGURTTIJÄÄDYKE

  1. Valmista muuten kuten Jogurttijäätelö, mutta vatkaa ensin vaniljakastiketta sähkövatkaimella kunnes vaahto on kovaa. Yhdistä siihen kaikki aineet. Kaada seos vedellä kasteltuun muoviseen tai lasiseen jäädykevuokaan. Pakasta kunnes sopivan kohmeista tai yön yli.

Vinkki

Jogurttijäädykkeestä saa muotoiltua lastuja ja palloja suoraan pakastimesta otettuna. Jos kumoat jäädykkeen kokonaisena vadille, temperoi sitä ensin jääkaapissa n. ½ t.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 136 kcal
Proteiini 2,1 g
Hiilihydraatti 22,5 g
Rasva 3,8 g
Tyydyttynyt rasva 2,2 g
Ravintokuitu 0,6 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search