Marinoidut kalkkunapihvit

Marinoidut kalkkunapihvit

35 min
helppo
81 kcal / 100g
0
0

Nämä maukkaat kalkkunapihvit sopivat loistavasti kesän grilliherkuksi yhdessä kesäkasvisten kanssa.

Ainekset

4 annosta
4 (n. 700 g)
kalkkuna- tai broilerileikkelettä

Marinadi

2 dl
2 tl
vihreää currytahnaa
½ dl
2 tl
hunajaa
1/2 - 1 tl
suolaa
mustapippuria myllystä

Pinnalle

tuoreita yrttejä , esim. lehtipersiljaa, korianteria, sitruunabasilikaa hienonnettuna
suolaa

Ohje

  1. Sekoita marinadin ainekset keskenään ja levitä kauttaaltaan kalkkunapihveillä. Anna marinoitua vähintään kaksi tuntia, mielellään seuraavaan päivään.
  2. Ota lihat huoneenlämpöön n. 1/2 t ennen grillaamista. Pyyhi ylimääräinen marinadi pois talouspaperilla. Grillaa kypsiksi. Mausta valmiit pihvit yrttisilpulla sekä sormisuolalla.
  3. Tarjoa esim. grillattujen tai höyrytettyjen kesäkasvisten kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
81 kcal
Proteiini
13 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
1 g
Suola
1,8 g
Ravintokuitu
0 g
Kalsium
32 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)