Muffinssit

Name: Muffinssit
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12 kpl
Ingredients: 2 kananmunaa; 2 dl sokeria; 100 g Valio voita sulatettuna; 2 dl Valio kevytkermaa; vehnäjauhoja; 2 tl leivinjauhetta; Valio maustettua rahkaa sitruuna; mansikoita )

Muffinssit valmistuvat nopeasti ja ovat tuoreina meheviä tarjottavia lapsille ja aikuisille. Lisää muffinssien päälle sitruunaista rahkaa kuorrutteeksi.

Muffinit Rahkareseptit

Kasvis (lakto-ovo)

35 min

helppo

283 kcal / 100g

Ainekset12 kpl

12 kpl

Taikina
2	kananmunaa
2 dl	sokeria
100 g	Valio voita sulatettuna
2 dl	Valio kevytkermaa
4 ½ dl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
Päälle
1 - 2 prk (à 200 g)	Valio maustettua rahkaa sitruuna
	mansikoita )

Ohje

Sekoita munat ja sokeri. Lisää voisula-kermaseos vuoroin jauhoseoksen kanssa.
Jaa taikina muffinipellin voideltuihin syvennyksiin.
Paista 200 asteessa uunin keskiosassa 15 - 17 min. Tummassa muffinipellissä riittää paistoajaksi 15 min.
Levitä jäähtyneiden muffinssien päälle sitruunarahka.