Muhkeat letut
Muhkeat letut
Mehevät letut maistuvat jälkiruokana tai välipalana. Kokeile eri rahkamakuja mieltymystesi mukaan.
Ainekset
20 pientä lettua
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| ½ tl | suolaa |
| 1 tl | sokeria |
| 1 rkl | leivinjauhetta |
| 1 | kananmuna |
| 1 prk (250 g) | |
| 2 dl | |
Paistamiseen | |
|---|---|
Tarjoiluun | |
| 2 - 3 dl | marjahilloa ja/ tai pakastemarjasurvosta |
| 1 prk (200 g) | |
Ohje
- Yhdistä kuivat aineet kulhossa.
- Lisää muna, rahka ja maito. Sekoita tasaiseksi.
- Anna taikinan turvota hetki ennen paistamista. Valmistele sillä aikaa lisäkkeet ja laita ne tarjolle.
- Paista keskilämmöllä pieniä, paksuhkoja lettusia.
- Tarjoa lämpiminä marjasurvoksella höystetyn hillon ja maustetun rahkan kanssa.
SUOLAISET RAHKALETUT ELI PIKABLINIT
- * Valmista muuten samaan tapaan, mutta korvaa vehnäjauhot seuraavalla seoksella: 2 dl vehnäjauhoja + 1 dl tattarijauhoja. Tarjoa lisänä mätiä ja sipulisilppua, savukalaa tai katkarapuja sekä Valio smetanaa.
Näillä onnistut
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
154 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
25 g
Rasva
2 g
Suola
0,5 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
125 mg
D-vitamiini
0 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.