Muhkeat letut

Name: Muhkeat letut
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 20 pientä lettua
Ingredients: 3 dl vehnäjauhoja; ½ tl suolaa; 1 tl sokeria; 1 rkl leivinjauhetta; 1 kananmuna; 1 prk Valio maitorahkaa; 2 dl Valio Eila® maitojuomaa 3%; Valio Oivariini® juoksevaa; marjahilloa ja/ tai pakastemarjasurvosta; 1 prk Valio maustettua rahkaa kuningatar , vanilja, sitruuna tai valkosuklaa-lime

Mehevät letut maistuvat jälkiruokana tai välipalana. Kokeile eri rahkamakuja mieltymystesi mukaan.

Letut Rahkareseptit

Vähälaktoosinen Kasvis (lakto-ovo)

50 min

helppo

154 kcal / 100g

Ainekset20 pientä lettua

20 pientä lettua

Paistamiseen
3 dl	vehnäjauhoja
½ tl	suolaa
1 tl	sokeria
1 rkl	leivinjauhetta
1	kananmuna
1 prk (250 g)	Valio maitorahkaa
2 dl	Valio Eila® maitojuomaa 3%
	Valio Oivariini® juoksevaa
Tarjoiluun
2 - 3 dl	marjahilloa ja/ tai pakastemarjasurvosta
1 prk (200 g)	Valio maustettua rahkaa kuningatar , vanilja, sitruuna tai valkosuklaa-lime

Ohje

Yhdistä kuivat aineet kulhossa.
Lisää muna, rahka ja maito. Sekoita tasaiseksi.
Anna taikinan turvota hetki ennen paistamista. Valmistele sillä aikaa lisäkkeet ja laita ne tarjolle.
Paista keskilämmöllä pieniä, paksuhkoja lettusia.
Tarjoa lämpiminä marjasurvoksella höystetyn hillon ja maustetun rahkan kanssa.