Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Mummin letut

Letut sopivat yli 1-vuotiaalle lapselle. Onko parempaa olemassakaan kuin mummin paistamat letut? Letut ovat herkullinen jälkiruoka kaikille lapsille ja lapsenmielisille.

Mummin letut
Mummin letut

Ainesosat

isoa lettua

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 4 luomu kananmunaa
  • 1 l
    Valio kevytmaitoa
    Valio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
    Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl suolaa
  • 1 rkl sokeria
  • 1 dl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon

Ohje

  1. Vatkaa munien rakenne rikki. Lisää maito. Vatkaa joukkoon kuivat aineet ja Oivariini. Anna turvota 15 - 30 min.
  2. Paista isoja tai pieniä lettuja paistinpannulla tai muurinpohjapannulla.

LISÄKEVINKKEJÄ

  1. Tarjoa lisänä:
  2. Valio vispikermaa vaahdotettuna ja sokerilla maustettuna
  3. jäätelöä
  4. marjoja ja/tai hilloa

PANNUKAKKU

  1. Valmista taikina samalla ohjeella, mutta lisää 1/2 dl vehnäjauhoja (yht. 5 1/2 dl). Anna turvota 30 min.
  2. Pirskota uunipannun pohjalle hiukan vettä ja aseta sille leivinpaperi (paperi pysyy näin hyvin paikoillaan). Kaada taikina uunipannulle leivinpaperin päälle.
  3. Paista 250 asteessa uunin keskiosassa ensin 15 min. Alenna lämpöä 225 asteeseen ja paista vielä n. 13 min tai kunnes pinta ja pohja ovat saaneet kauniin värin.

Vinkki

Jos paistat jälkiruokalettuja, lisää taikinaan 1 - 2 tl vaniljasokeria tai ripaus kardemummaa.

Korvaa halutessasi osa jauhoista ohrajauhoilla, esim. 3 dl vehnäjauhoja ja 2 dl ohrajauhoja.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 161 kcal
Proteiini 5,7 g
Hiilihydraatti 18 g
Rasva 7,1 g
Tyydyttynyt rasva 1,7 g
Ravintokuitu 0,7 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search