Omena-paprikakeitto

Omena-paprikakeitto

30 min
helppo
48 kcal / 100g
2
5

Omenoiden hapokkuus maistuu mukavasti tässä keitossa. Sopii alkuruoaksi tai kevyeksi pääruoaksi rapean leivän kera.

Ainekset

4 annosta
6 dl
vettä
1
kasvisliemikuutio
3 isoa (n. 600 g)
hapahkoa omenaa
1 iso (150 g)
punainen paprika
2 dl
½ pussia (à 150 g)
suolaa

Ohje

  1. Lisää kiehuvaan veteen liemikuutio, paloitellut omenat ja paprika. Keitä n. 15 min.
  2. Lisää ruokakerma ja AURA muru. Soseuta sauvasekoittimella.
  3. Tarkista maku, lisää halutessasi ripaus suolaa ja mustapippuria myllystä.
  4. Tarjoa alkukeittona paahtoleivän kera.

Vinkki

Halutessasi voit korvata ruokakerman ja AURA murun Valio maustetulla kermalla Kolme sipulia.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
48 kcal
Proteiini
1 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
3 g
Suola
0,5 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
32 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)