Valmistusaika
Aktiivinen
25 min
Passiivinen
15 min
Yhteensä
40 min
Vaikeustaso
-
Leivonnan harrastaja
- Uuni200°C
Arvostele
5
tähteä viidestä
1 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
struudelia
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- ½ pkt (12 puolikasta levyä) filotaikinaa
- 800 g omenaa
-
3 dl
Valio omenatäysmehuaValio omenatäysmehu raikastaa aamun kuin aamun ja maistuu koko perheelle. Täysmehujen mehupitoisuus on aina 100…
- 1 dl sokeria
- 1 kanelitanko
- 2 dl suolapähkinöitä
-
150 g
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 3 suklaapatukkaa ( Snickers)
Jaa resepti
Ohje
- Ota filotaikinalevyt sulamaan n. 2 t ennen struudelin valmistamista, leikkaa taikinatanko kahteen osaan ja laita toinen takaisin pakastimeen.
- Kuori ja leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi. Laita omenakuutiot, -mehu, sokeri ja kanelitanko laakeaan kattilaan. Keitä n. 8 min, kunnes omenat ovat pehmenneet ja neste on lähes haihtunut.
- Hienonna pähkinät karkeasti veitsellä ja lisää omenoiden joukkoon.
- Sulata voi. Irrota yksi puolikas filotaikinalevy ja nosta leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Voitele levy voisulalla. Laita päälle vielä 5 levyä, voitele jokainen pinnasta.
- Viipaloi suklaapatukat ohuiksi viipaleiksi ja asettele puolet viipaleista filolevylle. Lusikoi levyn keskelle puolet omenatäytteestä. Jätä reunoille 5 cm tyhjää tilaa.
- Nosta ensin päädyt, sitten reunat täytteen päälle. Käännä saumakohta rullan alle. Voitele rulla. Tee toinen rulla samoin.
- Paista uunin keskiosassa 200 asteessa 15 min.
- Tarjoa haaleana vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kanssa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
214 kcal
Proteiini
3,2 g
Hiilihydraatti
23,2 g
Rasva
11,8 g
Tyydyttynyt rasva
5,3 g
Ravintokuitu
1,5 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.