Paistettu kala
Paistettu kala
Kalaa suositellaan syötäväksi ainakin kahdesti viikossa eri kalalajeja vaihdellen.
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 600 g | ruodotonta kalafileetä (kuhaa, siikaa, kirjolohta tai ahventa) |
suolaa | |
mustapippuria myllystä tai ripaus jauhettua mustapippuria | |
Paistamiseen | |
|---|---|
Ohje
- Ruskista voi pannulla kauniin vaalean ruskeaksi. Lisää kalafileitä pannulle paistumaan. Täytä kerrallaan korkeintaan 2/3 pannun pinta-alasta.
- Paista kalafileet kypsiksi kummaltakin puolelta. Ripota fileille suolaa. Pidä paistetut kalat lämpiminä esim. folion alla
- Tarjoa Ohra-sienilisäkkeen kanssa.
Lisukkeeksi
Ohra-sienilisäke
50 min
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
99 kcal
Proteiini
18 g
Hiilihydraatit
0 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,1 g
Kalsium
96 mg
D-vitamiini
11 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.