Hyppää sisältöön
Juusto-tomaattimunakas

Juusto-tomaattimunakas

Munakas sopii täyttäväksi viikonloppuaamun aamiaiseksi tai nopeaksi päivälliseksi. Piristä munakasta kirsikkatomaateilla tai muilla suosikkikasviksillasi.

Juusto-tomaattimunakas

Ainekset

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 4 kananmunaa
  • ¾ dl
    Valio ruokakermaa
    Laktoositon Valio ruokakerma sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen ja suolaisiin leivonnaisiin. Ruokakerma kestää hyvin kuumennusta ja tuo…
    Valio ruokakerma 15 % 2 dl UHT laktoositon
  • ¼ tl suolaa
  • ½ pussia (à 130 g)
    Valio Mustaleima™ raastetta
    Valio Mustaleima™ on vähintään 9 kuukautta kypsytetty itkevä emmental. Maultaan vahva ja rikas Valio Mustaleima™…
    Valio Mustaleima™ e130 g raaste
  • 1 rkl
    Valio Oivariini® rasvaa
    Valio Oivariini® on täynnä herkullista makua. Rakastetun maun salaisuus on puhdas suomalainen voi, ja rypsiöljy…
    Valio Oivariini® 400 g normaalisuolainen HYLA®

Päälle

  • 1-2 dl (75 g) kirsikkatomaatteja
  • 0 kg tuoretta basilikaa

Ohje

  1. Aloita munakkaan valmistaminen rikkomalla munat kulhoon ja sekoita niiden rakenne rikki. Lisää ruokakerma, suola ja juustoraaste.
  2. Sulata Oivariini kuumalla, laakealla paistinpannulla. Kaada munakasseos pannulle. Käytä keskilämpöä. Vedä puuhaarukalla hyytyvää seosta hitaasti pohjaa pitkin keskustaan päin. Peitä munakas kannella. Anna kypsyä hetken aikaa.
  3. Munakkaan kuuluu olla pinnaltaan kermaisen pehmeä, kostea. Lisää pinnalle halkaistut kirsikkatomaatit ja basikanlehdet. Kallista pannua ja valuta munakas lautaselle.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 166 kcal
Proteiini 10,1 g
Hiilihydraatti 1,6 g
Rasva 13,3 g
Tyydyttynyt rasva 6 g
Ravintokuitu 0,4 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • tuoretta basilikaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Etsi