Juusto-tomaattimunakas

Juusto-tomaattimunakas

20 min
helppo
174 kcal / 100g
3
2

Munakas sopii täyttäväksi viikonloppuaamun aamiaiseksi tai nopeaksi päivälliseksi. Piristä munakasta kirsikkatomaateilla tai muilla suosikkikasviksillasi.

Ainekset

2 annosta
4
kananmunaa
¾ dl
¼ tl
suolaa
n. 1/2 pussia (à 130 g)
1 rkl

Päälle

1 - 2 dl
kirsikkatomaatteja
tuoretta basilikaa

Ohje

  1. Aloita munakkaan valmistaminen rikkomalla munat kulhoon ja sekoita niiden rakenne rikki. Lisää ruokakerma, suola ja juustoraaste.
  2. Sulata Oivariini kuumalla, laakealla paistinpannulla. Kaada munakasseos pannulle. Käytä keskilämpöä. Vedä puuhaarukalla hyytyvää seosta hitaasti pohjaa pitkin keskustaan päin. Peitä munakas kannella. Anna kypsyä hetken aikaa.
  3. Munakkaan kuuluu olla pinnaltaan kermaisen pehmeä, kostea. Lisää pinnalle halkaistut kirsikkatomaatit ja basikanlehdet. Kallista pannua ja valuta munakas lautaselle.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
174 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
14 g
Suola
0,4 g
Ravintokuitu
0 g
Kalsium
176 mg
D-vitamiini
2 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)