Perunalimppu

Perunalimppu
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Perunalimppu

Perunalimppu

Perunalimpun leipominen on kotoilua parhaimmillaan. Ota annos taikinaterapiaa säännöllisesti ja nauti rakkaudella leivotusta leivästä.

Valmistusaika

Työaika
40 min
uunissa
40 min
Yhteensä
1 h 20 min

Vaikeustaso

Leivonnan harrastaja

Keskustele reseptistä.

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi! Huomioithan, että vastaamme resepteihin liittyviin kysymyksiin vain <a>Valio Kuluttajapalvelun</a> kautta.

11 arvostelu

Ainekset2 kpl

2 kpl
5 dl
50 g
hiivaa
1 rkl
suolaa
1 dl
siirappia
3 (keskikokoista)
perunaa
5 dl
vehnäjauhoja
8 dl
ruissihtijauhoja
50 g

Voiteluun

½ dl
vettä
½ dl
siirappia

Ohje

  1. Liuota hiiva kädenlämpöiseen piimään. Raasta perunat kartioraastimen hienoimmalla terällä. Lisää piimän joukkoon mausteet, raastettu peruna ja siirappi.
  2. Alusta jauhot taikinaan ja lopuksi pehmeä voi. Kohota.
  3. Leivo kaksi pyöreää limppua. Kohota.
  4. Leikkaa ristiviilto kohonneisiin leipiin ja paista 175 asteessa 45 - 50 min. Voitele lämpiminä vesi-siirappiseoksella. Jäähdytä peittämättä.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
231 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
41 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
4 g
Suola
0,9 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.