Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Perunalimppu

Perunalimpun leipominen on kotoilua parhaimmillaan. Ota annos taikinaterapiaa säännöllisesti ja nauti rakkaudella leivotusta leivästä.

Perunalimppu
Perunalimppu

Ainesosat

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 5 dl
    Valio piimää
    Valio rasvaton piimä valmistetaan raikkaasta suomalaisesta maidosta perinteiseen tapaan hapattamalla. Se maistuu ruokajuomana koko perheelle.…
    Valio rasvaton piimä 1 l
  • 50 g hiivaa
  • 1 rkl suolaa
  • 1 dl siirappia
  • 3 perunaa (keskikokoista)
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 8 dl ruissihtijauhoja
  • 50 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen

Voiteluun

  • ½ dl vettä
  • ½ dl siirappia

Ohje

  1. Liuota hiiva kädenlämpöiseen piimään. Raasta perunat kartioraastimen hienoimmalla terällä. Lisää piimän joukkoon mausteet, raastettu peruna ja siirappi.
  2. Alusta jauhot taikinaan ja lopuksi pehmeä voi. Kohota.
  3. Leivo kaksi pyöreää limppua. Kohota.
  4. Leikkaa ristiviilto kohonneisiin leipiin ja paista 175 asteessa 45 - 50 min. Voitele lämpiminä vesi-siirappiseoksella. Jäähdytä peittämättä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 209 kcal
Proteiini 5,6 g
Hiilihydraatti 38,4 g
Rasva 2,7 g
Tyydyttynyt rasva 1,3 g
Ravintokuitu 3 g
Suola 1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search