Piimämuffinit

Piimämuffinit

25 min
helppo
323 kcal / 100g
0
0

Piimämuffinit sopivat yli 1-vuotiaalle lapselle. Piimä mehevöittää muffinitaikinan, jolla pyöräytät nopeasti pullantuoksuisen leivonnaisen. Tällä ohjeella lastenkin on mukavaa harjoitella leipomisen saloja.

Ainekset

16 kpl
2 dl
2 dl
sokeria
1 dl
1
kananmuna
1 tl
ruokasoodaa
2 tl
leivinjauhetta
¼ tl
suolaa
½ tl
kanelia
½ tl
kardemummaa
6 dl
vehnäjauhoja

Ohje

  1. Sekoita kaikki aineet keskenään puuhaarukalla tai halutessasi sähkövatkaimella.
  2. Nosta lusikalla nokareita isoihin amerikanmuffinivuokiin tai silikonivuokiin. Voit myös lusikoida taikinanokareet suoraan leivinpaperilla päällystetyn uunipellin päälle.
  3. Lisää halutessasi muffineihin 2 - 3 rusinaa. Paina rusinat hiukan upoksiin taikinaan, etteivät ne pala.
  4. Paista uunin keskiosassa 200 asteessa 12 - 14 min tai kunnes leivonnaiset ovat saaneet väriä.

Vinkki

* Leivinjauheleivonnaiset ovat parhaimmillaan samana päivänä.* Koristele muffinit halutessasi sihtaamalla pinnalle paiston jälkeen tomusokeria. * Muffinit voi pakastaa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
323 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
51 g
Rasva
10 g
Suola
0,5 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
121 mg
D-vitamiini
2 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)