Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Pikkuleivät ristiäisiin

Leivo vauvan ensimmäisiin juhliin nimikkopikkuleivät. Muotoile taikinasta nimen ensimmäinen kirjain tai tee kaikki kirjaimet. Koristele halutessasi pastellisävyisin nonparellein.

Pikkuleivät ristiäisiin
Pikkuleivät ristiäisiin

Ainesosat

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 150 g
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 2 dl sokeria
  • 3 kananmunaa
  • 4 dl vehnäjauhoja
  • 2 dl perunajauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 2 tl kardemummaa

Voiteluun

  • 0 kg kananmunaa

Pinnalle

  • 0 kg nonparelleja

Ohje

  1. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri.
  2. Lisää munat yksitellen, vatkaa samalla hyvin.
  3. Yhdistä kuivat aineet. Sihtaa ne taikinan joukkoon. Sekoita.
  4. Leivo taikinasta jauhotetulla leivinpöydällä ohutta, pikkusormen paksuista tankoa. Leikkaa siitä paloja. Muotoile haluamiasi kirjaimia leivinpaperille pellille.
  5. Koristele halutessasi: voitele kirjaimet kevyesti munalla pullasutia käyttäen. Ripota pinnalle nonparelleja.
  6. Kypsennä uunin keski- / ylätasolla 200 asteessa kunnes vaaleanruskeita ja kypsiä, 5 - 10 min. Tarkkaile kypsymistä, se riippuu kirjainten koosta.

Vinkki

Kirjainpikkuleivät säilyvät huoneenlämmössä muutamia päiviä. Ne voi myös pakastaa kannelliseen rasiaan pakattuna.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 380 kcal
Proteiini 5,8 g
Hiilihydraatti 53,6 g
Rasva 15,5 g
Tyydyttynyt rasva 8,3 g
Ravintokuitu 1,2 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • kananmunaa
  • nonparelleja
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search