Pikkuleivät ristiäisiin

Pikkuleivät ristiäisiin

48 min
keskitaso
377 kcal / 100g
0
0

Leivo vauvan ensimmäisiin juhliin nimikkopikkuleivät. Muotoile taikinasta nimen ensimmäinen kirjain tai tee kaikki kirjaimet. Koristele halutessasi pastellisävyisin nonparellein.

Ainekset

60 kpl
150 g
2 dl
sokeria
3
kananmunaa
4 dl
vehnäjauhoja
2 dl
perunajauhoja
1 tl
leivinjauhetta
2 tl
kardemummaa tai 3 tl vaniljasokeria

Voiteluun

kananmunaa

Pinnalle

nonparelleja

Ohje

  1. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri.
  2. Lisää munat yksitellen, vatkaa samalla hyvin.
  3. Yhdistä kuivat aineet. Sihtaa ne taikinan joukkoon. Sekoita.
  4. Leivo taikinasta jauhotetulla leivinpöydällä ohutta, pikkusormen paksuista tankoa. Leikkaa siitä paloja. Muotoile haluamiasi kirjaimia leivinpaperille pellille.
  5. Koristele halutessasi: voitele kirjaimet kevyesti munalla pullasutia käyttäen. Ripota pinnalle nonparelleja.
  6. Kypsennä uunin keski- / ylätasolla 200 asteessa kunnes vaaleanruskeita ja kypsiä, 5 - 10 min. Tarkkaile kypsymistä, se riippuu kirjainten koosta.

Vinkki

Kirjainpikkuleivät säilyvät huoneenlämmössä muutamia päiviä. Ne voi myös pakastaa kannelliseen rasiaan pakattuna.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
377 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
53 g
Rasva
15 g
Suola
0,3 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
56 mg
D-vitamiini
1 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)