Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Punainen makkarakastike

Perinteinen makkarakastike keitinperunoiden kanssa on suomalaisten arkiruokien klassikkoja. Makkarakastike syntyy nyt entistä nopeammin ja saa makua sekä täyteläisen rakenteen ruokakermasta.

Punainen makkarakastike
Punainen makkarakastike

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 500 g lenkkimakkaraa tai nakkeja
  • 1 (200 g) iso sipuli
  • 1 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 1 dl vettä
  • 1 prk (2,5 dl)
    Valio ruokakermaa Kolme sipulia
    Laktoositon Valio ruokakerma kolme sipulia sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen ja suolaisiin leivonnaisiin. Se kestää hyvin kuumennusta…
    Valio ruokakerma 2,5 dl kolme sipulia UHT laktoositon
  • 2 rkl tomaattipyreetä
  • 1 tl currya
  • 1 tl paprikajauhetta

Pinnalle

  • 2-3 rkl tuoretta persiljaa

Ohje

  1. Leikkaa makkara pienehköiksi kuutioiksi. Ruskista makkarakuutiot Oivariini rasvassa.
  2. Hienonna sipuli, jos käytät tuoretta sipulia.
  3. Lisää sipuli pannulle, anna kuullottua.
  4. Lisää vesi, ruokakerma ja mausteet. Anna kiehua hiljalleen pari minuuttia. Lisää halutessasi ripaus suolaa (riippuen makkaran suolaisuudesta). Viimeistele hienonnetulla persiljalla.
  5. Tarjoa kuoriperunoiden tai perunamuusin kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 146 kcal
Proteiini 5,5 g
Hiilihydraatti 5,9 g
Rasva 11 g
Tyydyttynyt rasva 4,5 g
Ravintokuitu 0,5 g
Suola 1,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search