Vuokastroganoff
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- uunissa
- 35 min
- Yhteensä
- 50 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 500 g | erilaisia makkaroita esim. chorizo, bratwursti |
| 500 g | perunoita |
| 1 | sipuli |
Kastike | |
|---|---|
| 1 prk (3 dl) | |
| 1 dl | vettä |
| 2 rkl | tomaattipyreetä |
| 1 tl | vahvaa sinappia |
| ¼ tl | suolaa |
mustapippuria myllystä | |
Lisäksi | |
| 2 | maustekurkkua kuutioituna |
lehtipersiljaa | |
Ohje
- Pilko makkarat suupaloiksi. Kuori ja leikkaa perunat sekä sipuli ohuiksi lohkoiksi. Kerrostele uunivuokaan.
- Sekoita keskenään ruskea kastike, vesi, tomaattipyree, sinappi ja mausteet. Kaada vuokaan.
- Paista uunin keskiosassa 200 asteessa n. 35 min.
- Viimeistele ennen tarjoilua maustekurkkukuutioilla sekä tuoreella lehtipersiljalla.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
128 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
6 g
Rasva
9 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.