Vuokastroganoff

Vuokastroganoff
Tehnyt JaanaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Jaana Valio Koekeittiöstä

Vuokastroganoff

Vuokastroganoff

Arkinen stroganoff valmistetaan makkaroista ja se kypsyy kätevästi yhdessä vuoassa uunissa. Raaka-aineet voi koota valmiiksi vuokaan jääkaappiin ja paistaa kypsäksi nälän kolkutellessa.

Valmistusaika

Työaika
15 min
uunissa
35 min
Yhteensä
50 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja

Keskustele reseptistä.

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi! Huomioithan, että vastaamme resepteihin liittyviin kysymyksiin vain <a>Valio Kuluttajapalvelun</a> kautta.

00 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
500 g
erilaisia makkaroita esim. chorizo, bratwursti
500 g
perunoita
1
sipuli

Kastike

1 prk (3 dl)
1 dl
vettä
2 rkl
tomaattipyreetä
1 tl
vahvaa sinappia
¼ tl
suolaa
mustapippuria myllystä

Lisäksi

2
maustekurkkua kuutioituna
lehtipersiljaa

Ohje

  1. Pilko makkarat suupaloiksi. Kuori ja leikkaa perunat sekä sipuli ohuiksi lohkoiksi. Kerrostele uunivuokaan.
  2. Sekoita keskenään ruskea kastike, vesi, tomaattipyree, sinappi ja mausteet. Kaada vuokaan.
  3. Paista uunin keskiosassa 200 asteessa n. 35 min.
  4. Viimeistele ennen tarjoilua maustekurkkukuutioilla sekä tuoreella lehtipersiljalla.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
128 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
6 g
Rasva
9 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,2 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.