Maukas makkarapata
Valmistusaika
- Työaika
- 45 min
- Yhteensä
- 45 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset8 annosta
8 annosta
| 1 kg | erilaisia makkaroita , huom! tarkista gluteenittomuus tarvittaessa |
| 1 rkl | |
| 1 | ( punaista chiliä ) |
| 4 | valkosipulin kynttä |
| 8 dl | vettä |
| ½ dl | oreganoa |
| 3 | laakerinlehteä |
| 2 | punasipulia |
| 3 | punaista paprikaa |
| 1 tlk (400 g) | tomaattimurskaa |
| ½ - 1 prk (250 g) |
Ohje
- Paloittele makkarat. Ruskista palat padassa voissa.
- Hienonna chili ja valkosipulit.
- Lisää pataan vettä, chili, valkosipuli ja mausteet. Anna kiehua hiljalleen.
- Kuori sillä aikaa sipulit. Poista paprikoista siemenkodat. Paloittele sipuli ja paprikat reilunkokoisiksi paloiksi.
- Lisää pataan tomaattimurska ja kasvikset. Anna hautua liedellä kannen alla vielä n. ½ h.
- Viimeistele sulatejuustolla.
- Tarjoa padan kanssa keitettyjä perunamuusia tai hapankaalia.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
113 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
9 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.