Raejuusto-vihersalaatti
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- Yhteensä
- 15 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset5 annosta
5 annosta
| 1 ruukku | jääsalaattia |
| 1 pussi (200 g) | pakasteherneitä |
| ½ (n. 200 g) | kurkkua |
| 1 iso | omena |
| 2 viipaletta | kaurapaahtoleipää |
Kastike | |
|---|---|
| 1 prk (200 g) | |
| 1 prk (200 g) | |
| 1 tl | sitruunamehua |
| 1 rkl | sokeria |
| ripaus | suolaa |
Ohje
- Huuhdo ja linkoa tai kuivata salaatti. Sulata herneet. Kuutioi kurkku ja omena. Paahda leipäviipaleet kullanruskeiksi. Leikkaa sokeripalan kokoisiksi kuutioiksi. Anna jäähtyä.
- Kerrostele ainekset leipäkuutioita lukuunottamatta annosmaljoihin tai laakeaan tarjoiluastiaan. Sekoita kastikkeen ainekset ja jaa seos salaatin päälle nokareiksi.
- Lisää leipäkuutiot juuri ennen tarjoilua salaatin päälle
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
67 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
6 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.