Siirry sisältöön
Rapeat valkosipuli-yrttiperunat

Rapeat valkosipuli-yrttiperunat

Rapeakuoristen perunoiden valmistuksessa on muutama tärkeä työvaihe, mutta lopputulos on ... niin herkullinen, että se on vaiva väärti. Näytä lisää

45 min
(aktiivinen 15 min)
0 (0)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

  • Uuni225°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Pese perunat tarvittaessa. Keitä suolalla maustetussa vedessä lähes kypsiksi.
    2. Vaihe 2 Jäähdytä perunat nopeasti jääkylmällä vedellä. Valuta ja anna kuivua.
    3. Vaihe 3 Laita perunat uunivuokaan. Lisää voi nokareina. Kuori valkosipulin kynnet ja murskaa veitsen terällä. Lisää ne vuokaan.
    4. Vaihe 4 Paista uunin yläosassa 225 asteessa 30 min välillä sekoitellen, kunnes perunoiden pinta on rapea ja kauniin ruskea.
    5. Vaihe 5 Murenna salaattijuusto valmiiden perunoiden päälle.
    6. Vaihe 6 Tarjoa grillatun lihan tai kalan lisäkkeenä.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 122 kcal
    Proteiini 3,3 g
    Hiilihydraatti 13,5 g
    Rasva 5,7 g
    Tyydyttynyt rasva 3,3 g
    Ravintokuitu 0,8 g
    Suola 0,4 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 122 kcal
    Proteiini 3,3 g
    Hiilihydraatti 13,5 g
    Rasva 5,7 g
    Tyydyttynyt rasva 3,3 g
    Ravintokuitu 0,8 g
    Suola 0,4 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.