Rocky Road

Rocky Road

45 min
helppo
474 kcal / 100g
10
12

Rocky Road on australialainen makeanystävän herkku. Voit kätkeä sulatetun suklaan joukkoon lempiherkkujasi: pähkinöitä, makeisia tai kuivattuja hedelmiä. Vain mielikuvitus on rajana.

Ainekset

10 annosta
200 g
tummaa suklaata
½ dl
½ dl
rusinoita
1 dl
saksanpähkinää tai pekaanipähkinää
100 g
vaahtokarkkia

Ohje

  1. Paloittele suklaa ja sulata se mikroaaltouunissa yhdessä kerman kanssa niin että sekoittelet seosta pienin väliajoin.
  2. Hienonna pähkinöitä hieman veitsellä ja pilko myös vaahtokarkit muutamaan osaan.
  3. Sekoita kaikki ainekset yhteen. Levitä seos leivinpaperin päälle vuokaan ja anna jähmettyä kylmässä. Leikkaa jähmettynyt levy paloiksi ja tarjoile.

Vinkki

Rocky Road sopii mainiosti myös joulun ruokalahjaksi.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
474 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
46 g
Rasva
29 g
Suola
0,1 g
Ravintokuitu
4 g
Kalsium
62 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)