Rocky Road

Rocky Road
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Rocky Road

Rocky Road on australialainen makeanystävän herkku. Voit kätkeä sulatetun suklaan joukkoon lempiherkkujasi: pähkinöitä, makeisia tai kuivattuja hedelmiä. Vain mielikuvitus on rajana.

Valmistusaika

Työaika
15 min
jääkaapissa
30 min
Yhteensä
45 min

Vaikeustaso

Aloitteleva leipoja
44 arvostelua

Ainekset10 annosta

10 annosta
200 g
tummaa suklaata
½ dl
½ dl
rusinoita
1 dl
saksanpähkinää tai pekaanipähkinää
100 g
vaahtokarkkia

Ohje

  1. Paloittele suklaa ja sulata se mikroaaltouunissa yhdessä kerman kanssa niin että sekoittelet seosta pienin väliajoin.
  2. Hienonna pähkinöitä hieman veitsellä ja pilko myös vaahtokarkit muutamaan osaan.
  3. Sekoita kaikki ainekset yhteen. Levitä seos leivinpaperin päälle vuokaan ja anna jähmettyä kylmässä. Leikkaa jähmettynyt levy paloiksi ja tarjoile.
Vinkki

Vinkki

Rocky Road sopii mainiosti myös joulun ruokalahjaksi.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
474 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
46 g
Rasva
29 g
Tyydyttynyt rasva
10 g
Ravintokuitu
4 g
Suola
0,1 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.