Siirry sisältöön
Ruis-mustikkamuffinit

Ruis-mustikkamuffinit

Muffinit on helppoja ja nopeita valmistaa. Näissä muffineissa maistuvat kotoisat raaka-aineet: ruis ja mustikka.

Ruis-mustikkamuffinit

Ainesosat

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl ruisjauhoja
  • 2 rkl ruisleseitä
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 2 kananmunaa
  • 2 dl sokeria
  • 100 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 1 prk (200 g)
    Valio kermaviiliä
    Valio kermaviili sopii monipuolisesti dippailuun, ruoanlaittoon ja kylmiin kastikkeisiin salaatin, uunilohen tai grilliruokien kaveriksi. Kermaviiliä…
    Valio kermaviili 200 g
  • 1½ dl (90 g) mustikoita (pakaste)
  • 2 tl perunajauhoja

Ohje

  1. Yhdistä vehnä- ja ruisjauhot, leseet sekä leivinjauhe kulhossa.
  2. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää sulatettu voi, kermaviili ja jauhoseos.
  3. Lisää lopuksi marjat joihin on sekoitettu perunajauhot. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi ja jaa muffinipellin voideltuihin syvennyksiin tai paperisiin amerikanmuffinivuokiin.
  4. Paista 200 asteessa uunin keskiosassa n. 20 min.

Vinkki

Jos käytät tuoreita mustikoita, perunajauholisäystä ei tarvita.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 289 kcal
Proteiini 4,8 g
Hiilihydraatti 37,1 g
Rasva 12,9 g
Tyydyttynyt rasva 7 g
Ravintokuitu 2 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search