Runebergin muffinit
Valmistusaika
- Työaika
- 40 min
- uunissa
- 35 min
- Yhteensä
- 1 h 15 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Ainekset12 kpl
12 kpl
| 2 | kananmunaa |
| 1 dl | sokeria |
| 1 dl | fariinisokeria |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | mantelirouhetta |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| ½ tl | kardemummaa |
| 1 dl | |
| 1 prk (150 g) | |
| 1 dl | vadelmahilloa |
Koristeluun | |
|---|---|
| ¾ dl | tomusokeria |
| ½ rkl | vettä |
Ohje
- Vaahdota munat ja sokerit. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, Oivariini ja crème fraîche. Jaa taikina muffinipellin voideltuihin, korppujauhotettuihin syvennyksiin. Lisää lusikalla pinnalle hilloa.
- Paista uunin keskiosassa 200 asteessa n. 25 min. Anna jäähtyä. Jätä muffinit vuokiin.
- Nosta muffinit syvennyksistä. Sekoita tomusokeri ja vesi. Pursota tai valuta lusikalla sokerivesikuorrutusta muffinien päälle.
Vinkki
Kostuta muffinit halutessasi. Sekoita kostutusliemi 3 rkl punssia ja 2 rkl vettä tai omenamehua. Lusikoi se jäähtyneille muffineille. Anna maustua hetkisen.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
356 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
43 g
Rasva
17 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.