Siirry sisältöön
Runebergin pelti

Runebergin pelti

Runebergin leivonnaisen voi valmistaa myös pellillä, levykakun muotoon. Silloin et ... tarvitse erillisiä vuokia ja saat leikattua makupaloja niin pieniä kuin isoja. Värikäs kakku runsaalla kuorrutteella on juhlaväen mieleen. Ja kun hilloa löytyy välistäkin! Näytä lisää

4 h 15 min
(aktiivinen 50 min)
4.37 (19)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
palaa
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 kananmunaa

  • 1½ dl sokeria

  • 1 dl fariinisokeria

  • 4½ dl vehnäjauhoja

  • 1½ dl mantelirouhetta

  • 1 rkl leivinjauhetta

  • ½ tl kardemummaa

  • 175 g
    Valio voita sulatettuna
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi normaalisuolainen 500 g
    Valio voi normaalisuolainen 500 g

  • 1 prk (2 dl)
    Valio Keittiön kevytkermaa
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön kevytkerma UHT laktoositon 2 dl
    Valio Keittiön kevytkerma UHT laktoositon 2 dl

Kostutukseen

  • ½ dl vettä

  • ½ dl sokeria

  • 1½ dl punssia

Täyte ja pinnalle

  • 3½ dl vadelmahilloa

  • 5 dl tomusokeria

  • 2 rkl vettä

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

  • Uuni175°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Vatkaa munat, sokeri ja fariinisokeri vaahdoksi.
    2. Vaihe 2 Yhdistä kuivat aineet. Sekoita ne vaahtoon jäähtyneen voisulan ja kerman kanssa vuorotellen.
    3. Vaihe 3 Levitä taikina tasaisesti leivinpaperille uunipellille (30 x 40 cm). Mitä tasaisemmin levität taikinan, sitä tasaisemman kakun saat.
    4. Vaihe 4 Paista uunin alaosassa 175 asteessa n. 25 min tai kunnes kypsä. Anna jäähtyä hetki.
    5. Vaihe 5 Puolita torttulevy. Tasaa halutessasi reunat.
    6. Vaihe 6 Kiehauta vesi ja sokeri. Lisää punssi.
    7. Vaihe 7 Kostuta toinen torttulevyistä valelemalla puolet kostutusliemestä. Levitä päälle 1 ½ dl hilloa. Nosta toinen levy päälle ja kostuta. Anna maustua mielellään 2 - 3 h tai seuraavaan päivään.
    8. Vaihe 8 Pursota loppu hillo raidoksi kakun pinnalle. Sekoita tomusokeri ja vesi. Tarkista paksuus. Pursota sokeriseosta raitojen väliin kakkupinnalle.
    9. Vaihe 9 Tarjoa kahvipöydän herkkuna tai kuuman kaakaon kera.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 305 kcal
    Proteiini 3,7 g
    Hiilihydraatti 47 g
    Rasva 9,9 g
    Tyydyttynyt rasva 4,5 g
    Ravintokuitu 1,3 g
    Suola 0,4 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 305 kcal
    Proteiini 3,7 g
    Hiilihydraatti 47 g
    Rasva 9,9 g
    Tyydyttynyt rasva 4,5 g
    Ravintokuitu 1,3 g
    Suola 0,4 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.