Savuisa lihapullakastike

Savuisa lihapullakastike

35 min
keskitaso
192 kcal / 100g
11
7

Perinteinen lihapullakastike saa uutta makua savujuustolla maustetusta ruokakermasta. Kermaisen kastikkeen kanssa maistuu keitetyt perunat ja raikas vihersalaatti.

Ainekset

8 annosta
600 g
naudan jauhelihaa
1 prk (2,5 dl)
½ tl
suolaa
mustapippuria myllystä
1 rasia (200 g)

Ohje

  1. Sekoita jauhelihan joukkoon 1 dl ruokakermaa. Mausta suolalla ja pippurilla. Pyöritä kylmällä vedellä kostutetuin käsin lihapulliksi
  2. Paista lihapullat pannulla Oivariini rasvassa tai uunissa leivinpaperilla uunipellillä 225 asteessa n. 15 min tai kunnes kypsiä.
  3. Valmista kastike: Kuumenna kattilassa loppu ruokakerma. Sekoita siihen tuorejuusto.
  4. Lisää lihapullat kastikkeeseen.
  5. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja raikkaan salaatin kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
192 kcal
Proteiini
13 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
15 g
Suola
0,9 g
Ravintokuitu
0 g
Kalsium
22 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)