Valmistusaika
Aktiivinen
25 min
Passiivinen
40 min
Yhteensä
1 h 5 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
- Uuni200°C
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 1-2 isoa sipulia
- 3 (300 g) porkkanaa
- 2 (300 g) palsternakkaa
- 2 (200 g) naurista tai pala lanttua
- sitruunan mehu ja raastettu kuori
-
1⅔ rkl
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 2 rkl hunajaa
- 1½ tl suolaa
Juustocrème
-
2 dl
Valio Keittiön turkkilaista jogurttiaPaksu ja täyteläinen Valio turkkilainen jogurtti laktoositon sopii erinomaisesti ruoanvalmistukseen, kuten kastikkeisiin, täytteisiin ja jälkiruokiin.…
- ½ rkl sinappia
- 1-2 tl sitruunamehua
- 1 rkl tuoretta persiljaa hienonnettuna
- 50 g parmesaania lastuina
- 1-2 isoa sipulia
- 3 (300 g) porkkanaa
- 2 (300 g) palsternakkaa
- 2 (200 g) naurista tai pala lanttua
- sitruunan mehu ja raastettu kuori
- 1⅔ rkl Valio voita
- 2 rkl hunajaa
- 1½ tl suolaa
Juustocrème
- 2 dl Valio Keittiön turkkilaista jogurttia
- ½ rkl sinappia
- 1-2 tl sitruunamehua
- 1 rkl tuoretta persiljaa hienonnettuna
- 50 g parmesaania lastuina
Jaa resepti
Ohje
- Kuori sipulit ja juurekset ja leikkaa reiluhkoiksi paloiksi. Pese sitruuna kuumalla vedellä ja harjalla. Raasta keltainen kuori ja purista mehu.
- Laita voi uunivuokaan ja sulata 200 asteessa. Lisää joukkoon juurekset, sipulit, mausteet sekä sitruunanmehu ja -kuori. Sekoita. Paahda uunissa n. 40 min tai kunnes juurekset tuntuvat pehmeiltä. Sekoita pari kertaa kypsennyksen aikana.
- Sekoita juustocrèmen ainekset keskenään. Tarjoa paahdettuja juureksia ja juustocremeä liha-, kala- tai riistaruokien kanssa. Sopii myös kasvisruoaksi sellaisenaan
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
74 kcal
Proteiini
1,8 g
Hiilihydraatti
8 g
Rasva
3,3 g
Tyydyttynyt rasva
1,8 g
Ravintokuitu
2,2 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- sitruunan mehu
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Kokeile myös näitä
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
