Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Suklaakoristeiset lusikkaleivät

Lusikkaleivät on perinteisesti koristeltu hienolla sokerilla, mutta tässä modernimmassa versiossa ne saavat kaunistuksekseen suklaakoristelun.

Suklaakoristeiset lusikkaleivät
Suklaakoristeiset lusikkaleivät

Ainesosat

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 200 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 1½ dl sokeria
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 4 dl vehnäjauhoja
  • ½ tl leivinjauhetta

Väliin

  • 1 dl omenamarmeladia

Pinnalle

  • 50 g tummaa suklaata tai valkosuklaa
  • 0 kg nonparelleja

Ohje

  1. Sulata voi kattilassa. Anna sen kiehahtaa, kunnes vaahto laskee. Jäähdytä kulhossa.
  2. Mittaa sokerit kulhoon voisulan päälle. Vatkaa seosta sähkövatkaimella, kunnes seos vaalenee. Yhdistä jauhot ja leivinjauhe ja sekoita voi-sokerivaahtoon.
  3. Ota taikinaa teelusikkaan, painele se tasaiseksi, irrota ja aseta leivinpaperille pellille 1 cm:n välein
  4. Paista 175 asteessa vaaleanruskeiksi, 10 - 12 min.
  5. Kun pikkuleivät ovat jäähtyneet, levitä tasaiselle pinnalle marmeladia. Paina vastakkain toisen puolikkaan kanssa. Levitä lusikkaleivät vieri viereen tarjottimelle.
  6. Sulata suklaa ja laita tukevaan muovipussiin. Leikkaa pussin alakulmaan pienenpieni reikä. Pursota suklaasulaa pikkuleiville. Ripota halutessasi raidoille nonparelleja. Anna kuivahtaa.

Vinkki

Lusikkaleivät voi pakastaa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 451 kcal
Proteiini 4,6 g
Hiilihydraatti 54,1 g
Rasva 23,6 g
Tyydyttynyt rasva 13,5 g
Ravintokuitu 1,7 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • nonparelleja
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search