Siirry sisältöön
Valkosuklaaviipaleleivät

Valkosuklaaviipaleleivät

Kauniit viipalepikkuleivät maistuvat ihanilta juhlapöydässä. Ne tehdään samasta taikinasta kuin Vaniljavannikkeet, mutta ne valmistuvat nopeammin. Koristelussa kannattaa käyttää mielikuvitusta ja juhlan teemaan sopivia koristeita.

Valkosuklaaviipaleleivät

Ainesosat

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 350 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 2 dl sokeria
  • 1 kananmuna
  • 100 g (1,5 dl) mantelijauhetta
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 400 g (6 dl) vehnäjauhoja

Koristeluun

  • 200 g valkosuklaata
  • 0 kg nonparelleja

Ohje

  1. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Vatkaa joukkoon muna.
  2. Lisää loput aineet. Sekoita taikina tasaiseksi.
  3. Leivo taikinasta hiukan sormea vahvempia tankoja jauhotetulla pöydällä. Nosta tangot pellille leivinpaperille. Litistä tankoja kevyesti sormella.
  4. Paista uunin keski/yläosassa 175 asteessa 11 - 13 min eli kunnes tanko on saanut hiukan väriä. Leikkaa vähän jäähtyneenä vinoittain n. 3 cm:n viipaleiksi.
  5. Sulata valkosuklaa mikrossa. Laita suklaasula pieneen minigrip-pussiin.
  6. Leikkaa kulmaan pienen pieni reikä. Pursota suklaata täysin jäähtyneille pikkuleiville. Ripota pinnalle nonparelleja. Anna kuorrutuksen kovettua ennen kuin pakkaat pikkuleivät laatikkoon.

Vinkki

Käännä peltiä paiston puolivälissä tarvittaessa, jos uuni paistaa epätasaisesti.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 495 kcal
Proteiini 7,1 g
Hiilihydraatti 44,8 g
Rasva 31,6 g
Tyydyttynyt rasva 16,3 g
Ravintokuitu 2,1 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • nonparelleja
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search