Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Valkosipuligrissinit

Italialaista alkuperää olevat grissinit eli leipätikut ovat kivaa purtavaa keiton ja alkusalaatin kanssa tarjottuna. Grissinit sopivat myös buffet-pöytään juustojen ja salaattien kaveriksi.

Valkosipuligrissinit
Valkosipuligrissinit

Ainesosat

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 dl vettä
  • 25 g hiivaa
  • 1 tl suolaa
  • 2 valkosipulin kynttä hienonnettuna
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 100 g
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon

Ohje

  1. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola ja valkosipulit.
  2. Alusta joukkoon vehnäjauhot Lisää lopuksi pehmeä voi. Kohota leivinliinan alla kaksinkertaiseksi lämpimässä paikassa.
  3. Vaivaa taikinaa jauhotetulla leivinpöydällä. Jaa 3:een osaan. Jaa jokainen pala edelleen 10:een osaan. Leivo ne ohuiksi (Ø 1/2 - 1 cm) tangoiksi. Nosta tangot pellille leivinpaperille. Kohota 10 - 15 min liinan alla.
  4. Paista grissinit uunin keskiosassa 225 asteessa 8 - 10 min tai kunnes ovat saaneet vaalean ruskeaa väriä.
  5. Tarjoa salaattien kanssa, keittojen lisäkkeenä, teepöydässä tai juustotarjoilun osana

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 294 kcal
Proteiini 6,4 g
Hiilihydraatti 36,9 g
Rasva 12,9 g
Tyydyttynyt rasva 7,2 g
Ravintokuitu 2 g
Suola 1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search