Vegaaninen pähkinäleipä
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- kohotus
- 1 h
- uunissa
- 30 min
- Yhteensä
- 1 h 45 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva leipoja
Ainekset2 kpl
2 kpl
| 5 dl | |
| 2 rkl | siirappia |
| 1 ½ tl | suolaa |
| 1 pussi (80 g ) | pähkinärouhetta |
| 2 dl | kaurahiutaleita |
| 1 pussi (11 g) | kuivahiivaa |
| n. 7 dl | vehnäjauhoja |
| ½ dl | ruokaöljyä |
Ohje
- Lämmitä gurtti kädenlämpöiseksi (n. 42 astetta) esim. kulhossa mikrossa. Lisää siirappi, suola ja pähkinärouhe. Sekoita.
- Lisää kaurahiutaleet. Sekoita kuivahiiva jauhoihin ja alusta jauhot muutamassa erässä taikinaksi, lisää lopussa öljy.
- Anna kohota lämpimässä liinan alla n. ½ h.
- Vaivaa taikina jauhotetulla pöydällä. Jaa taikina kahteen osaan. Leivo kummastakin puoliskosta leivät.
- Kohota pellillä leivinliinalla peitettyinä ½ h.
- Paista uunin alaosassa 200 asteessa 30 min tai kunnes kypsiä.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
273 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
37 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.