Vihreä salaatti

Vihreä salaatti
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Vihreä salaatti

Vihreä salaatti

Vihreä salaatti on maistuva lisäke ruoan kuin ruoan kanssa ja samalla tulee nautittua aimo annos kasviksia.

Valmistusaika

Työaika
20 min
Yhteensä
20 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
22 arvostelua

Ainekset6 annosta

6 annosta
1 - 2 ruukkua
salaattia , esim. tammenlehtisalaattia ja rucolaa
1
omena tai pala tuoretta kurkkua
pala (50 g)
purjoa
1 dl
pistaasipähkinöitä tai saksanpähkinöitä

Kastike

2 dl
ripaus
sitruunapippuria
2 - 3 tl
sitruunamehua
1 rkl
juoksevaa hunajaa

Ohje

  1. Huuhdo ja kuivaa salaatti esim. salaattilingolla. Leikkaa omena tai kurkku kuutioiksi. Halkaise ja pese purjo huolella. Leikkaa se aivan ohuiksi suikaleiksi. Kuori tarvittaessa pisaasipähkinät. Yhdistä aineet.
  2. Sekoita kastikkeen aineet ja tarjoa sitä salaatin kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
70 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,1 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.