Voikakkupohja

Voikakkupohja
Tehnyt IlonaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Ilona Valio Koekeittiöstä

Voikakkupohja

Voikakkupohja

Pohjois-Amerikassa paljon käytetty kakkupohjatyyppi kätkee sisäänsä reilusti voita, mikä tekee kakkupohjasta mehevän ja sopivan jämäkän muotokakkuhin tai korkeisiin fantasiakakkuihin.

Valmistusaika

Työaika
15 min
uunissa
45 min
Yhteensä
1 h

Vaikeustaso

Leivonnan harrastaja
55 arvostelua

Ainekset1 kakkupohja

1 kakkupohja
175 g
2 dl
sokeria
( 2 tl
vaniljasokeria )

tai sitruunan kuori
4
kananmunaa
3 ½ dl
vehnäjauhoja
1 tl
leivinjauhetta

Ohje

  1. Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri ( ja vaniljasokeri).
  2. Lisää munat yksitellen, välissä aina huolellisesti vatkaten.
  3. Lisää lopuksi joukkoon jauho-leivinjauheseos.
  4. Kaada taikina pinnoittuun kakkuvuokaan tai voideltuun ja korppujauhotettuun alumiinivuokaan (ø 16 - 18 cm).
  5. Paista pohja uunin ala-/keskiosassa 175 asteessa n. 45 min.
  6. Kumoa hieman jäähtyneenä ritilälle. Halkaise 2 - 3 osaan vasta täysin jäähtyneenä.
  7. Kostuta halutesassi ja täytä.
Lisukkeeksi
Helppo kinuskikreemi voikakkupohjaan
30 min

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
374 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
41 g
Rasva
20 g
Tyydyttynyt rasva
11 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.