Erilaiset ruokavaliot

Tietynlainen ruokavalio voi olla tietoinen valinta tai esimerkiksi allergiaan liittyvä ainoa vaihtoehto. Kokosimme näille sivuille tietoa yleisimmistä ruokavalioista.

Erilaisia perinteisestä sekaruokavaliosta poikkeavia ruokavalioita noudatetaan nykyisin entistä enemmän. Vaikka ei olisi omakohtaista tarvetta tai kokemusta minkään ruoka-aineen rajoittamisesta, tulevat eri ruokavaliot usein esiin vierastarjoilujen yhteydessä. Reseptihausta löydät useaan eri ruokavalioon sopivia ideoita, ja alla olevien aihekokonaisuuksien kautta pääset lukemaan tarkempaa tietoa näistä ruokavalioista.

Laktoositon ruokavalio
Kasvisruokavaliot
Viljaton ruokavalio
Kananmunaton ruokavalio
FODMAP-ruokavalio
Maidoton ruokavalio
Allergiaruokavaliot
Vegaaniruokavalio
Gluteeniton ruokavalio
Fleksaus eli joustava kasvissyönti
Ravitsemustrendit ja muotidieetit
Janita Bergström
Karppaus eli hiilihydraattitietoinen ruokavalio
Hanna Kautiainen
Uskonnot ja ruokavalio
Janita Bergström
Erityisruokavaliot juhlatarjoiluissa
Janita Bergström
Munuaispotilaan ruokavalio
Hanna Kautiainen