Siirry sisältöön
Rahkateeleivät (perusohje ja muunnokset)

Rahkateeleivät (perusohje ja muunnokset)

Jos leipä on loppunut, pyöräytä nopeat, maukkaat teeleivät! Rahka antaa ... teeleiville helposti hyvää makua sekä mehevyyttä. Leivinjauheella kohotettu leivonnainen on parhaimmillaan samana päivänä. Ohjeen lopussa vinkkejä, kuinka voit helposti maustaa teeleivät tilanteen mukaan. Näytä lisää

25 min
(aktiivinen 10 min)
3.71 (7)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
kpl
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 3 dl vehnäjauhoja

  • 2 tl leivinjauhetta

  • 100 g (2 dl)
    Valio pizzajuusto raastetta
    Valmiiksi raastettu juusto tuo huolettomuutta ruoanlaittoon. Valio Pizzajuustoraaste sulaa hyvin pizzan päälle ja ruskistuu kauniisti…
    Valio pizza juustoraaste e150 g
    Valio pizza juustoraaste e150 g

  • ½ tl suolaa

  • 250 g
    Valio maitorahkaa
    Valio laktoositon maitorahka on raikas, rasvaton ja proteiinipitoinen välipala sellaisenaan tai vaikkapa marjojen kanssa. Maitorahkasta…
    Valio Keittiön maitorahka laktoositon 500 g
    Valio Keittiön maitorahka laktoositon 500 g

  • 1 dl
    Valio Eila® maitojuomaa 3%
    Valio Eila® laktoositon maitojuoma 3 % maistuu pehmeän täyteläiseltä maidolta ilman makeutta. Tämä hieman rasvaisempi…
    Valio Eila® 3 % maitojuoma 1 l laktoositon
    Valio Eila® 3 % maitojuoma 1 l laktoositon

  • ½ dl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva laktoositon 400 ml
    Valio Oivariini® juokseva laktoositon 400 ml

Tarjoiluun

  • 0 kg
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi laktoositon 200 g
    Valio Eila® voi laktoositon 200 g

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

  • Uuni225°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Sekoita kuivat aineet kulhossa. Lisää loput aineet. Sekoita nopeasti tasaiseksi, älä vaivaa liikaa, ettei taikina sitkisty.
    2. Vaihe 2 Ripota pellille laitetulle leivinpaperille hiukan jauhoja. Jaa taikina neljään osaan pellille. Taputtele jauhotetulla kädellä n. 1 cm:n paksuisiksi teeleiviksi. Leikkaa vielä jokainen leipänen leivinpyörällä neljään osaan.
    3. Vaihe 3 Paista kullanruskeiksi uunin keskiosassa 225 asteessa 15 - 16 min tai kunnes kypsiä.

    OMENAISET RAHKATEELEIVÄT

    1. Vaihe 1 Lisää taikinaan 1 (150 g) omena raastettuna.

    PORKKANAISET RAHKATEELEIVÄT

    1. Vaihe 1 Lisää taikinaan 1 (150 g) porkkana raastettuna.

    YRTTISET RAHKATEELEIVÄT

    1. Vaihe 1 Lisää taikinaan 1 1/2 rkl pizzamaustetta tai muuta yrttimausteseosta.

    CHILI-RAHKATEELEIVÄT

    1. Vaihe 1 Lisää taikinaan 3/4 dl (80 g) paholaisen hilloa.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 229 kcal
    Proteiini 11,2 g
    Hiilihydraatti 22,7 g
    Rasva 9,9 g
    Tyydyttynyt rasva 3,3 g
    Ravintokuitu 1,1 g
    Suola 1,1 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • Valio Eila® voita
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 229 kcal
    Proteiini 11,2 g
    Hiilihydraatti 22,7 g
    Rasva 9,9 g
    Tyydyttynyt rasva 3,3 g
    Ravintokuitu 1,1 g
    Suola 1,1 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • Valio Eila® voita
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.