AURA crostinit

AURA crostinit

25 min
helppo
271 kcal / 100g
0
0

Crostinit ovat pieniä uunissa paahdettuja leipäviipaleita, jotka ovat helppoja ja kuitenkin juhlavia tarjottavia. Kun haluat enemmän pippurista makua, vaihda rohkeasti maustamaton tuorejuusto pippurituorejuustoon.

Ainekset

35 palaa
1
maalaispatonki
50 g
1 dl (50 g)
½ rasiaa (à 200 g)
50 g
rucolaa
50 g
kylmäsavuhärkää esim. HK Ohuen ohut Härän kylmäsavupaisti
1 dl
granaattiomenan siemeniä

Lisäksi

cocktailtikkuja

Annosmäärä

35 palaa

Ohje

  1. Leikkaa patonki ohuiksi, pyöreiksi viipaleiksi ja levitä leivinpaperille pellille. Sulata voi ja voitele leipäpalat esim. pullasudilla. Paahda viipaleet uunissa 220 asteessa n. 8 min kullanruskeiksi.
  2. Yhdistä AURA ja tuorejuusto, levitä viipaleille. Jaa jokaiselle viipaleelle n. ½ rkl hienonnettua rucolaa. Laita leikkeleen sisään muutama granaattiomenan siemen ja aseta nyytti cocktailtikulla leipäviipaleen päälle.
  3. Tarjoa illanistujaisissa tai cocktailpalana.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
271 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
31 g
Rasva
12 g
Suola
1,0 g
Ravintokuitu
2 g
Kalsium
43 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)