AURA lihapulla-sienipannu

AURA lihapulla-sienipannu
Tehnyt JaanaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Jaana Valio Koekeittiöstä

AURA lihapulla-sienipannu

AURA lihapulla-sienipannu

Lihapullat mehevöitetään AURA juustolla ja samalla pannulla paistuu sipuli-sieniseos sipulipihvien tyyliin. Jos metsän sienisaalis on huono, herkkusienet toimivat tässä erinomaisesti.

Valmistusaika

Työaika
20 min
Yhteensä
20 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

66 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
2 rkl
1 iso
sipuli
200 g
tuoreita sieniä
ripaus
suolaa
2 vartta
tuoretta rosmariinia

Lihapullat

400 g
naudan jauhelihaa
1 pussi (150 g)
mustapippuria myllystä
½ - 1 tl
suolaa
2 rkl

Lisäksi

1 dl
puolukoita

Ohje

  1. Viipaloi sipuli ja halkaise sienet. Paista Oivariini rasvassa ja mausta ripauksella suolaa sekä tuoreella rosmariinilla. Kaada sipuli-sieniseos pois pannulta, toiseen astiaan hetkeksi.
  2. Sekoita jauhelihaan AURA muru, muutama kierros mustapippuria myllystä sekä suola. Muotoile massasta 8 isoa lihapullaa ja paista pannulla Oivariini rasvassa. Lisää pannulle pullien päälle sipuli-sieniseos ja laita kansi tai folio päälle. Miedonna lämpöä ja jatka paistamista kunnes pullat ovat kypsiä.
  3. Viimeistele puolukoilla.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
203 kcal
Proteiini
12 g
Hiilihydraatit
1 g
Rasva
17 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,2 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›