Valmistusaika
Aktiivinen
40 min
Passiivinen
15 min
Yhteensä
55 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
- Uuni250°C
Arvostele
5
tähteä viidestä
1 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- ½ dl korppujauhoja
-
1 rkl
Valio Oivariini® juoksevaaValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
-
1 dl (100 g)
Valio Keittiön kermaviiliäValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
- 500 g vähärasvaista naudan jauhelihaa
- 1 iso sipuli
- 30 g serranokinkkua
- 1 kananmuna
-
1 dl
Valio Mustaleima™ raastettaValio Mustaleima™ on vähintään 9 kuukautta kypsytetty itkevä emmental. Maultaan vahva ja rikas Valio Mustaleima™…
- 1 tl suolaa
- 1 tl paprikajauhetta
- 0 kg mustapippuria myllystä
Kastike / keitinliemi
-
1 rkl
Valio Oivariini® juoksevaaValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
- 1 iso sipuli
- 5 dl tomaattimurskaa
- 2½ dl vettä
- 2 rkl tomaattipyreetä
- ½ dl sherryä
- ½ tl suolaa
- ½ tl sokeria
- 0 kg mustapippuria myllystä
-
1 prk (150 g)
Valio Keittiön crème fraîcheaValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita kulhossa korppujauho kermaviiliin ja anna turvota jonkin aikaa. Silppua sipuli ja kinkku pieniksi ja kuullota ne pannulla.
- Yhdistä kaikki ainekset kulhossa. Sekoita tasaiseksi massaksi.
- Muotoile kostein käsin pieniä pyöryköitä.
- Paista pyörukät Oivariini rasvassa pannulla tai uunipellillä leivinpaperin päällä 250 asteessa n. 15 min tai kunnes kypsiä.
Kastike
- Kuullota sipuli Oivariini rasvassa kattilassa.
- Lisää kastikkeen muut ainekset, paitsi mausteet ja creme fraiche ja hauduta noin 15 min.
- Mausta kastike lopuksi suolalla ja pippurilla sekä lisää creme fraiche.
- Lisää pyörykät ja lämmitä niitä vielä muutama minuutti.
- Tarjoa lihapyörykät tomaattikastikkeessa tapaksina. Kastikkeen voi nauttia tuoreen leivän kanssa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
102 kcal
Proteiini
6,7 g
Hiilihydraatti
3,7 g
Rasva
6,6 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
0,8 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- mustapippuria myllystä
- mustapippuria myllystä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.