Siirry sisältöön
Espanjalainen lihapata

Espanjalainen lihapata

Naudan potkanpalat valmistuvat kuin itsestään padan poristessa liedellä. Anna hurmaavan tuoksun vallata keittiösi tehdessäsi muita asioita parin tunnin ajan.

Espanjalainen lihapata

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1¼ kg naudan potkaa
  • 45 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 1 iso sipuli
  • 3 valkosipulin kynttä
  • 1 (200 g) punainen paprika
  • 1 tlk (400 g) tomaattimurskaa
  • 2 rosmariinia oksaa
  • ½ tl mustapippuria myllystä
  • 1 tl suolaa
  • 1 tlk (425/255 g) valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
  • 1 prk (150 g)
    Valio Keittiön crème fraîchea
    Valio crème fraîche on lusikoitavan täyteläistä ranskankermaa, joka sopii monipuolisesti ruoanlaittoon. Ranskalaisessa keittiössä crème fraîchea…
    Valio crème fraîche 150 g laktoositon, luomu

Ohje

  1. Paista potkapalat voissa padassa. Lisää hienonnettu sipuli ja valkosipulin kynnet, suikaloitu paprika, tomaattimurska ja mausteet.
  2. Laita kansi päälle ja anna kiehua miedolla lämmöllä n. 2 h, kunnes liha on hyvin kypsää. Lihan tulee irrota helposti luista.
  3. Lisää pavut ja kuumenna, älä keitä.
  4. Viimeistele ranskankermalla ja tarjoile riisin kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 122 kcal
Proteiini 11,6 g
Hiilihydraatti 3,8 g
Rasva 6,5 g
Tyydyttynyt rasva 3,2 g
Ravintokuitu 1,3 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search