Paistettu kokonainen nieriä
Valmistusaika
- Työaika
- 35 min
- uunissa
- 30 min
- Yhteensä
- 1 h 5 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 1 (n. 1 kg) | kokonainen nieriä |
| 1 rkl | sormisuolaa |
mustapippuria myllystä | |
| 1 | sitruuna viipaleina |
| 1 ruukku | tuoretta timjamia |
| 1 ruukku | tuoretta tilliä |
| 200 g | |
| 2 dl | kuivaa valkoviiniä |
Ohje
- Viillä muutama viilto varovasti kalan molempiin kylkiin.
- Mausta suolalla ja pippurilla.
- Täytä kala sitruunalla, timjamin- ja tillinoksilla. Lisää myös kalan kylkiviiltoihin sitruunaviipaleet.
- Aseta kala uunivuokaan leivinpaperin päälle ja lisää voi ja valkoviini.
- Paista uunissa 200 asteessa noin 30 min tai kunnes kala on kypsää.
Liemi
- Ota uunivuoasta liemi kattilaan, kiehauta se ja suurusta maizenalla.
Vinkki
Voit halutessasi sitoa kalan, jolloin se on näyttävämpi tarjoilla.Alkuun
Uudet kasvikset kesäkokin tapaan
30 min
Jälkeen
Vohvelikakku
45 min
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
178 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
0 g
Rasva
15 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.