Pippuriset ministerilihapullat
Eka kerran tein ko. reseptillä ja oli tosi maukasta, kastike ruunasi aterian. Joulunaikaan kastiketta vaikka kylmän kinkun kanssa.
Valmistusaineet
|
|
||
| 1 pieni | sipuli | |
| 1 rkl | Valio voita | |
| 1 dl | Valio ruokakermaa Mustapekka® | |
| ½ dl | korppujauhoja | |
| 400 g | naudan paistijauhelihaa | |
| 2 | munaa | |
| 1 rkl | sinappia | |
| ( suolaa ) | ||
Paistamiseen |
||
| Valio voita | ||
| 2 dl | korppujauhoja | |
Kastike |
||
| 1 ½ dl | Valio ruokakermaa Mustapekka® | |
| 100 g | Valio Koskenlaskija® voimakas sulatejuustoa | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Hienonna sipuli. Kuumenna voi pannulla ja kuullota sipuli.
-
Sekoita keskenään ruokakerma ja korppujauhot, anna turvota hetki. Sekoita joukkoon jauheliha, munat, sinappi ja jäähtynyt sipulisilppu.
-
Pyörittele taikinasta pieniä pullia ja kierittele ne korppujauhossa. Paista pullat kuumalla pannulla voissa.
-
Valmista kastike. Kuumenna ruokakerma, lisää kuutioitu sulatejuusto ja sekoita, kunnes juusto on sulanut.
-
Tarjoile lihapullat kastikkeen kanssa.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
Valio voita
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
Eka kerran tein ko. reseptillä ja oli tosi maukasta, kastike ruunasi aterian. Joulunaikaan kastiketta vaikka kylmän kinkun kanssa.
-
Lihapullareseptit (14) › Espanjalaiset lihapyörykät tomaattikastikkeessa, Isoäidin lihapullat, Yrtti-jauhelihapullat, Lihapullat
-
Jauhelihareseptit (128) › Isoäidin lihapullat, Täyteläinen liha-makaronilaatikko, Jauhelihapihvit kolmella tavalla, Lihapullat
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
