Siirry sisältöön
AURA perunamunakas

AURA perunamunakas

AURA perunamunakas on täyttävä ruokalaji sellaisenaan, mutta voit tarjoilla sitä myös tapas-pöydässä.

AURA perunamunakas

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 4-5  (300 g) raakaa perunaa
  • 1 sipuli
  • 30 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • ripaus suolaa
  • ¼ tl pippurisekoitusta
  • 5 kananmunaa
  • ¾ dl vettä
  • 1 pussi (150 g)
    Valio AURA® murua
    On vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…
    Valio AURA® e150 g murennettu sinihomejuusto
  • ½ dl aurinkokuivattua tomaattia

Pinnalle

  • 1 dl hienonnettua ruohosipulia

Ohje

  1. Leikkaa kuoritut perunat 1 cm:n kuutioiksi ja hienonna sipuli. Paista perunakuutioita ja sipulisilppua voissa pannulla alhaisella lämmöllä lähes kypsiksi n. 15 min. Mausta suolalla ja pippurilla
  2. Lisää pannulle muna-vesiseos sekä juustomuru ja hienonnettu aurinkokuivattu tomaatti. Paista kannen alla alhaisella lämmöllä, kunnes munakasseos on hyytynyt ja pohja kauniin ruskea.
  3. Ripottele pinnalle ruohosipulia.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 143 kcal
Proteiini 6,9 g
Hiilihydraatti 6 g
Rasva 9,9 g
Tyydyttynyt rasva 4,7 g
Ravintokuitu 0,8 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • suolaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search