AURA sipulikeitto

AURA sipulikeitto

20 min
keskitaso
99 kcal / 100g
1
0

Makea sipuli ja AURA yhdistyy oivallisesti tässä keitossa. Jos haluat keitosta juhlavamman, soseuta ja siivilöi se sileäksi.

Ainekset

4 annosta
1 rkl
1 (150 g)
sipuli hienonnettuna
2
valkosipulin kynttä hienonnettuna
8 dl
vettä
1
lihaliemikuutio
1 prk (2 dl)
1 pala (170 g)
mustapippuria myllystä
½
sokeria
½ dl
persiljaa

Krutongit

1 rkl
2 viipaletta (200 g)
maalaisleipää kuutioina
kuivattua timjamia
mustapippuria myllystä

Ohje

  1. Kuullota sipulit Oivariini rasvassa.
  2. Lisää kattilaan vesi ja liemikuutio.
  3. Anna kiehua hiljalleen n. 5 min.
  4. Lisää ruokakerma ja juusto pieninä paloina tai muruina.
  5. Mausta pippurilla ja ripauksella sokeria.
  6. Anna hautua hetken aikaa liedellä.
  7. Lisää hienonnettu persilja.
  8. Sekoita valmis keitto kuohkeaksi sauvasekoittimella.
  9. Krutongit

  10. Paista leipäkuutiot Oivariini rasvassa rapeaksi.
  11. Lisää mausteet ja tarjoa krutongit erikseen keiton kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
99 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
6 g
Suola
0,8 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
61 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)