AURA sipulikeitto

AURA sipulikeitto
Tehnyt PetteriValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Petteri Valio Koekeittiöstä

AURA sipulikeitto

AURA sipulikeitto

Makea sipuli ja AURA yhdistyy oivallisesti tässä keitossa. Jos haluat keitosta juhlavamman, soseuta ja siivilöi se sileäksi.

Valmistusaika

Työaika
20 min
Yhteensä
20 min

Vaikeustaso

Ruoanlaiton harrastaja
22 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
1 rkl
1 (150 g)
sipuli hienonnettuna
2
valkosipulin kynttä hienonnettuna
8 dl
vettä
1
lihaliemikuutio
1 prk (2 dl)
1 pala (170 g)
Valio AURA® juustoa

tai 1 pussiValio AURA® murua
mustapippuria myllystä
½ tl
sokeria
½ dl
tuoretta persiljaa

Krutongit

1 rkl
2 viipaletta (200 g)
maalaisleipää kuutioina
kuivattua timjamia
mustapippuria myllystä

Ohje

  1. Kuullota sipulit Oivariini rasvassa.
  2. Lisää kattilaan vesi ja liemikuutio.
  3. Anna kiehua hiljalleen n. 5 min.
  4. Lisää ruokakerma ja juusto pieninä paloina tai muruina.
  5. Mausta pippurilla ja ripauksella sokeria.
  6. Anna hautua hetken aikaa liedellä.
  7. Lisää hienonnettu persilja.
  8. Sekoita valmis keitto kuohkeaksi sauvasekoittimella.
  9. Krutongit

  10. Paista leipäkuutiot Oivariini rasvassa rapeaksi.
  11. Lisää mausteet ja tarjoa krutongit erikseen keiton kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
100 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,8 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.