AURA timbaalit

AURA timbaalit

35 min
helppo
120 kcal / 100g
1
0

Kokeile AURA timbaaleja, kun haluat tarjota vaihteeksi jotain uutta lisäkeruokaa esim. tavanomaisten keitettyjen perunoiden sijasta. AURA muru antaa hyvää makua ja mehevyyttä tälle röstityyppiselle ruoalle.

Ainekset

12 kpl
2 isoa (n. 300 g)
jauhoista perunaa , esim. Rosamunda
3 - 4 (n. 300 g)
porkkanaa
puolikas
paprika
1 pussi (150 g)
3
kananmunaa
1 rkl
vehnäjauhoja
ripaus
jauhettua mustapippuria (2 maustemittaa)
¼ tl
suolaa

Vuoan voiteluun

Ohje

  1. Raasta perunat ja porkkanat karkeaksi raasteeksi.
  2. Hienonna paprika.
  3. Yhdistä aineet.
  4. Voitele muffinipellin syvennykset kevyesti. Leikkaa leivinpaperista n. 4 cm:n levyiset suikaleet ja laita ristikkäin syvennyksiin.
  5. Lusikoi seos niihin.
  6. Kypsennä 200 asteessa uunin keskiosassa n. 20 min. Irrota timbaalien reunat tarvittaessa veitsellä ja nosta ne paperisuikaleiden avulla vuoista.
  7. Tarjoa kuumana lisäkkeenä esim. kalalle, lihalle tai makkaralle.

Vinkki

* Voit kypsentää timbaalit myös esim. voidelluissa ja korppujauhotetuissa, uunikestävissä annosvuoissa tai kahvikupeissa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
120 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
8 g
Rasva
7 g
Suola
0,8 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
93 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)