Siirry sisältöön
Avokadojäädyke ja mansikkamelba

Avokadojäädyke ja mansikkamelba

Jos haluat kokeilla avokadoa uudella tapaa, kokeile sitä tähän jälkiruokaan.

Avokadojäädyke ja mansikkamelba

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 dl sokeria
  • 1 dl vettä
  • 1 dl limettimehua tuoretta
  • 1 dl likööriä esim. Pisang Ambon
  • 2 avokadoa
  • 2 rasiaa (à 200 g)
    Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoa
    Valio Viola® maustamaton on raikas ja täyteläinen tuorejuusto, joka sopii arkeen ja juhlaan, ruuanlaittoon sekä…
    Valio Viola® e200 g maustamaton tuorejuusto laktoositon
  • 1 rkl vaniljasokeria
  • 4 dl
    Valio kuohukermaa
    Valio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
    Valio kuohukerma 2 dl

Mansikkamelba

  • 250 g mansikoita
  • 1 dl sokeria
  • ½ dl likööriä esim. lakka tai mansikka

Ohje

  1. Mittaa sokeri, limettimehu ja vesi kattilaan ja keitä sekoittaen, kunnes liemi sakenee. Anna jäähtyä hiukan.
  2. Lisää joukkoon likööri, soseutetut avokadot, tuorejuusto, vaniljasokeri ja vaahdotettu kerma.
  3. Kaada seos esim. muoviseen 2 litran jäädykevuokaan ja sulje kannella. Pakasta seuraavaan päivään.
  4. Kumoa jäädyke tarjoiluvadille ja anna olla huoneenlämmössä n. 1/2 tuntia ennen tarjoilua.
  5. Valmista mansikkamelba: Soseuta mansikat ja purista sose siivilän läpi. Mausta sokerilla ja liköörillä. Tarjoa jäädykkeen kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 224 kcal
Proteiini 2,1 g
Hiilihydraatti 18,1 g
Rasva 14,3 g
Tyydyttynyt rasva 7,4 g
Ravintokuitu 1,1 g
Suola 0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search