Valmistusaika
Aktiivinen
10 min
Passiivinen
1 h
Yhteensä
1 h 10 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 1 pkt (300 g) Valio Juhla® cheddar juustoa
Suklaakastike
- 100 g tummaa suklaata
- 2 rkl öljyä
- ½ tl kuivattua chiliä, Ancho
- 1½ rkl tummaa siirappia
- 1 rkl balsamiviinietikkaa
- ripaus suolaa
Pinnalle
- ripaus jauhettua kanelia
- 1 pkt (300 g) Valio Juhla® cheddar juustoa
Suklaakastike
- 100 g tummaa suklaata
- 2 rkl öljyä
- ½ tl kuivattua chiliä, Ancho
- 1½ rkl tummaa siirappia
- 1 rkl balsamiviinietikkaa
- ripaus suolaa
Pinnalle
- ripaus jauhettua kanelia
Jaa resepti
Ohje
- Nosta juusto huoneenlämpöön peitettyinä n. 1 h ennen tarjoilua.
- Paloittele suklaa kattilaan. Mittaa joukkoon kastikkeen muut ainekset. Huom. Jos käytät muuta chiliä, annostele chilin vahvuuden mukaan. Voit myös rouhia chilin tilalle joukkoon hieman rosépippuria.
- Kuumenna miedolla lämmöllä. Kun seos on sulanut ja tasainen, siirrä levyltä - älä keitä.
- Tarjoa huoneenlämpöinen suklaakastike paloitellun juuston kanssa juustotarjottimella tai väli-/ jälkiruokana. Viimeistele annokset ripauksella kanelia.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
443 kcal
Proteiini
19,5 g
Hiilihydraatti
12,1 g
Rasva
35 g
Tyydyttynyt rasva
17 g
Ravintokuitu
1,2 g
Suola
1,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- suolaa
- jauhettua kanelia
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Kokeile myös näitä
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.