
Valmistusaika
Aktiivinen
45 min
Passiivinen
50 min
Yhteensä
1 h 35 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
- Uuni200°C
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arviota
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisestaKupit
-
125 g
Valio maitorahkaaValio laktoositon maitorahka on raikas, rasvaton ja proteiinipitoinen välipala sellaisenaan tai vaikkapa marjojen kanssa. Maitorahkasta…
-
125 g
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
Täytteet
-
1 rasia (200 g)
Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoaValio Viola® maustamaton on raikas ja täyteläinen tuorejuusto, joka sopii arkeen ja juhlaan, ruuanlaittoon sekä…
-
1 dl
Valio kuohukermaaValio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
- 2 rkl valmista tapenade-tahnaa
- 1 rkl tuoretta timjamia
- 10 vihreitä oliiveja
- 150 g chorizo-makkaraa
Jaa resepti
Ohje
Kupit
- Sekoita keskenään maitorahka ja pehmeä voi.
- Lisää joukkoon jauhot seoksena ja sekoita tasaiseksi. Peitä taikinapallo kelmulla ja anna levätä jääkaapissa n. 1/2 h.
- Kauli taikina jauhotetulla pöydällä n. 1/2 cm:n paksuiseksi levyksi. Ota taikinasta ø 3 cm:n muotilla kiekkoja. Painele ne minimuffinssivuokiin tai -pellin syvennyksiin niin, että ne muodostavat kupin. Leikkaa foliosta paloja ja paina ne taikinakuppeihin, jotta kuppi ei kohoa liikaa, eikä reunat valu uunissa. Paista pohjia 200 asteessa 15-20 min tai kunnes ne ovat kypsiä. Anna pohjien jäähtyä ennen täyttämistä.
Täytteet
- Sekoita tuorejuusto ja kerma keskenään käsivatkaimella kunnes seos on kuohkeaa. Lisää joukkoon tapenade ja 1 tl hienonnettua timjamia. Viipaloi oliivit.
- Leikkaa chorizo-makkara viipaleiksi. Paista viipaleet kuivalla pannulla. Kaada makkarat talouspaperilla vuoratulle lautaselle, jotta ylimääräinen rasva imeytyy paperiin.
Kokoaminen
- Laita tuorejuustoseos pursotinpussiin ja pursota jokaiseen kuppiin n. teelusikallinen täytettä. Lisää päälle chorizo- ja oliiviviipaleet sekä ripaus hienonnettua timjamia.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
284 kcal
Proteiini
6,1 g
Hiilihydraatti
8 g
Rasva
24,8 g
Tyydyttynyt rasva
9,9 g
Ravintokuitu
2,2 g
Suola
3,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa