Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Kinkkurullat eli kinkkuhyrrät

Valmista voitaikinasta helppotekoisia kinkkurullia, jotka maistuvat niin juhlissa kuin rennoissa kemuissa. Rapsakat suupalat ovat myös makoisia naposteltavia suolaisen nälkään.

Kinkkurullat eli kinkkuhyrrät
Kinkkurullat eli kinkkuhyrrät

Ainesosat

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Ohje

  1. Kauli sulaneet voitaikinalevyt n. 25 cm pitkiksi ja 10 cm leveiksi paloiksi.
  2. Levitä levyille tuorejuusto ja ripottele päälle karkealla raastinterällä raastettu juusto. Lisää halutessasi osaan tai kaikkiin rullalevyihin vielä ripaus seesaminsiemeniä tai paahdettua sipulia.
  3. Laita päälle kinkkuleikkeleet.
  4. Pyöritä rullaksi lyhyemmästä sivusta alkaen. Leikkaa 8 - 9 viipaleeksi.
  5. Nosta kinkkurullat leivinpaperin päälle uunipellille. Voitele halutessasi voidella ne kananmunalla kauniimman paistopinnan aikaansaamiseksi.
  6. Paista uunin yläosassa 225 asteessa 12 min per pelti.
  7. Tarjoa pikkusuolaisina tee- tai kahvipöydässä, illanistujaisissa tai buffapöydässä.

Vinkki

Halutessasi voit tehdä voitaikinan itse. Katso ohje Rahkavoitaikina.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 340 kcal
Proteiini 9,6 g
Hiilihydraatti 18,7 g
Rasva 25,3 g
Tyydyttynyt rasva 13,7 g
Ravintokuitu 0,9 g
Suola 1,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • paahdettua sipulia
  • seesaminsiemeniä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search